苦瓜通常不會傷胃，但食用過量或個體差異可能導致胃部不適。苦瓜性寒，具有清熱解毒、降血糖等功效，適量食用對健康有益。然而，對於胃寒或脾胃虛弱的人群，過量食用苦瓜可能引起胃部不適，如腹瀉、腹痛等症狀。
在食用苦瓜時，應注意適量，並根據個人體質調整。若需要藥物治療胃部不適，可在醫生指導下使用以下藥物：蒙脫石散、奧美拉唑腸溶片、鋁碳酸鎂咀嚼片等。這些藥物可以幫助緩解胃部不適症狀，但需遵醫囑使用，避免過量或不當用藥。
總之，苦瓜一般不會傷胃，但應適量食用，並根據個人體質調整。如出現胃部不適，可在醫生指導下使用藥物治療，注意用藥安全。