生粉通常指的是玉米澱粉，它是一種常用的食品加工原料，具有很好的增稠和穩定作用。在烹飪中，生粉可以用來勾芡、上漿、掛糊等，使菜肴的口感更加細膩滑嫩。
在醫療領域，生粉也有一定的應用。例如，硫酸鎂、葡萄糖酸鈣和氯化鉀等藥物在臨床治療中可能會用到生粉作為輔料，以改善藥物的穩定性和吸收性。但需要注意的是，這些藥物的使用應在醫生的指導下進行，以確保安全有效。
總之，生粉在食品加工和醫療領域都有廣泛的應用。在使用過程中，應根據具體情況選擇合適的生粉類型，並遵循正確的使用方法，以發揮其最佳效果。同時，對於藥物的使用，更應嚴格遵循醫囑，確保用藥安全。