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高血脂患者不能吃什麼

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

高血脂患者通常需要避免攝入高脂、高糖和高膽固醇的食物。這些食物可能會加重血脂異常,增加心血管疾病的風險。

1.高脂肪食物:高血脂患者應限製動物內髒、肥肉、油炸食品等高脂肪食物的攝入。這些食物含有大量的飽和脂肪酸和反式脂肪酸,容易導致血脂升高。

2.高糖食物:糖分攝入過多會轉化為脂肪儲存,加重血脂異常。患者應減少含糖飲料、甜點、糖果等高糖食物的攝入。

3.高膽固醇食物:蛋黃、蟹黃、蝦頭等食物膽固醇含量較高,高血脂患者應適量控製攝入。過多攝入膽固醇可能加重血脂異常。

高血脂患者在日常生活中應注意飲食平衡,多吃富含膳食纖維的蔬菜、水果和全穀類,適量攝入優質蛋白質如魚、瘦肉等。同時,保持適量運動,控製體重,戒煙限酒,定期檢查血脂,必要時在醫生指導下使用降脂藥物。

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