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糖類和碳水化合物對身體有害嗎

謝玉蘭 普內科 副主任醫師

東南大學附屬中大醫院 三甲

糖類和碳水化合物通常對身體是有益的,它們是人體能量的主要來源。然而,過量攝入或攝入不健康的糖類可能會對健康產生不利影響。

在日常生活中,糖類和碳水化合物是必需的營養素,它們為身體提供能量,支持大腦功能和肌肉活動。例如,葡萄糖是大腦的主要能量來源,而澱粉類碳水化合物如米飯和麵食則是許多文化中飲食的基礎。不過,如果攝入的是加工食品中的精製糖,如高果糖玉米糖漿,或者過量攝入,可能會導致體重增加、血糖水平升高等問題。此外,某些藥物如胰島素、二甲雙胍和阿卡波糖等,可能在醫生指導下用於治療糖尿病,幫助控製血糖水平。

為了保持健康,建議選擇全穀物、新鮮水果和蔬菜等天然來源的糖類和碳水化合物,並注意整體飲食的平衡。同時,對於藥物治療,應在醫生的指導下進行,以確保安全和有效。

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