減肥時，一般不建議完全戒掉碳水化合物。碳水化合物是人體的主要能量來源，對於維持正常的生理功能至關重要。然而，選擇低糖、高纖維的碳水化合物可以幫助控製體重。
在減肥過程中，可以通過調整碳水化合物的類型和攝入量來達到更好的效果。例如，可以選擇全穀物、豆類和蔬菜等富含纖維的碳水化合物，這些食物可以提供持久的能量，同時幫助控製饑餓感。此外，一些藥物如奧利司他、西布曲明和利拉魯肽等，可以在醫生指導下輔助減肥，它們通過不同的機製幫助減少脂肪吸收、抑製食欲或增加飽腹感。但需要注意的是，這些藥物可能會有副作用，因此必須在醫生的指導下使用。
總之，減肥時應該采取平衡的飲食和適當的運動，而不是完全戒掉碳水化合物。在必要時，可以在醫生的建議下考慮使用藥物輔助，但應始終注意藥物的安全性和個人體質的適應性。