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含鈉低的食物有哪些

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

蔬菜和水果通常有較低的鈉含量,如菠菜、蘋果和香蕉等。此外,一些穀物和豆類也是低鈉食物的不錯選擇。

1.蔬菜類:蔬菜是日常飲食中鈉含量較低的食物之一。例如,菠菜、生菜和西藍花等綠葉蔬菜,不僅鈉含量低,還富含維生素和礦物質,有助於維持身體健康。

2.水果類:大多數水果的鈉含量也相對較低。蘋果、香蕉和橙子等水果不僅味道鮮美,而且含有豐富的維生素C和鉀,有助於降低血壓。

3.穀物和豆類:全穀物和豆類,如糙米、燕麥和黑豆等,通常鈉含量較低,同時富含膳食纖維,有助於控製血糖和膽固醇水平。

在日常飲食中,應盡量選擇低鈉食物,減少食鹽和加工食品的攝入。如果出現高血壓等健康問題,應及時就醫,並遵循醫生的建議調整飲食習慣。

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