燕麥含有哪些營養

燕麥通常含有豐富的膳食纖維、維生素B群以及礦物質。

1.膳食纖維：燕麥中富含的可溶性纖維有助於降低血液中的膽固醇水平，促進腸道健康。

2.維生素B群：燕麥含有維生素B1、B2、B3等，這些維生素對維持神經係統健康和能量代謝至關重要。

3.礦物質：燕麥中還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質，對骨骼健康和免疫功能有積極作用。

在日常飲食中，建議適量食用燕麥，以補充上述營養素。如果出現消化不適或對燕麥過敏，應及時就醫谘詢。