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甜椒對身體有哪些好處呢

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

甜椒通常有豐富的維生素C、抗氧化物質和膳食纖維等營養成分。這些成分對人體健康有多方麵的益處。

1.增強免疫力

甜椒中的維生素C含量較高,有助於增強人體的免疫力,對抗感冒和其他病毒性疾病。

2.促進消化

甜椒含有的膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘。

3.保護視力

甜椒中的抗氧化物質如β-胡蘿卜素,對眼睛健康有益,有助於保護視力,減少因氧化應激引起的眼部疾病風險。

在日常飲食中,適量食用甜椒可以為身體提供必要的營養素。如果出現消化不適或視力問題,應及時就醫檢查,以獲得專業的健康指導。

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