山楂通常與以下幾種食材搭配食用最佳：
1.紅棗：山楂與紅棗搭配，可以增強補血養顏的效果。紅棗含有豐富的鐵質和維生素，與山楂的酸性成分相結合，有助於促進鐵的吸收，對於改善貧血症狀有一定的幫助。
2.枸杞：山楂與枸杞一同食用，有助於滋補肝腎、明目。枸杞含有多種生物活性成分，如枸杞多糖和β-胡蘿卜素，與山楂的維生素C相結合，可以增強抗氧化能力，對眼睛健康有益。
3.蜂蜜：山楂和蜂蜜搭配，可以潤腸通便，緩解便秘。蜂蜜具有潤滑腸道的作用，而山楂含有的有機酸可以促進消化，兩者結合可以改善消化係統的功能。
山楂雖然具有多種健康益處，但並非適合所有人群。孕婦和胃酸過多的人應謹慎食用。在日常飲食中，可以將山楂與其他食材合理搭配，以發揮其最大的營養價值。如果出現消化不良或其他不適症狀，應及時就醫谘詢。