心葉日中花通常可以生吃，但需要注意其可能帶來的健康風險。心葉日中花含有多種營養成分，如維生素和礦物質，生吃可以保留這些成分，但同時也可能攝入潛在的有害物質，如農藥殘留或微生物汙染。
在考慮生吃心葉日中花時，應確保其來源可靠，避免使用可能受到汙染的產品。此外，某些人可能對心葉日中花中的某些成分敏感，如過敏體質的人。在食用前，最好先進行少量嚐試，觀察是否有不良反應。例如，阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚等藥物在某些情況下可能會與某些食物產生相互作用，因此在食用心葉日中花時，如果正在服用這些藥物，應在醫生指導下進行。
總之，雖然心葉日中花可以生吃，但為了安全起見，建議在食用前徹底清洗，並在必要時谘詢醫生或營養師的意見。