竹炭粉通常不作為食品添加劑或直接食用。竹炭粉是一種由竹子經過高溫炭化製成的粉末，其主要作用是吸附異味和有害物質，常用於空氣淨化、水質淨化等領域。由於竹炭粉的吸附性強，如果誤食可能會對人體健康造成影響。
在日常生活中，竹炭粉的使用應當謹慎，尤其是避免兒童接觸和誤食。雖然竹炭粉在某些情況下可能被用作食品添加劑，但這需要經過嚴格的食品安全評估和監管。例如，活性炭在某些情況下可以作為食品添加劑使用，用於去除食品中的雜質和異味，但必須在醫生或營養師的指導下使用。同樣，蒙脫石散、活性炭片和藥用炭粉等藥物在特定情況下可用於治療某些疾病，但必須在醫生的指導下使用，以避免潛在的健康風險。
總之，竹炭粉不建議作為食品直接食用。在使用任何含有竹炭粉的產品時，應仔細閱讀產品說明，並在必要時谘詢專業人士。