孕早期食用冬瓜一般是可以的。冬瓜含有豐富的維生素和礦物質，對孕婦和胎兒的健康有益。冬瓜的水分含量較高，有助於緩解孕期水腫，同時它的熱量低，適合控製體重。
在孕早期，孕婦的飲食應以均衡營養為主。冬瓜可以作為蔬菜的一部分，與其他食物搭配食用。然而，孕婦在選擇食物時應注意適量，避免過量攝入。例如，孕婦可以適量食用冬瓜湯、冬瓜燉排骨等，但應避免與某些可能引起不適的食物搭配，如辛辣或高鹽食物。此外，孕婦在食用任何食物前，最好谘詢醫生的意見，確保飲食安全。
總之，孕早期的孕婦在醫生指導下，可以適量食用冬瓜，以確保營養均衡和健康。