高尿酸患者通常可以適量食用雞蛋。雞蛋中富含優質蛋白質、維生素和礦物質，對於高尿酸患者來說，適量攝入雞蛋有助於補充營養，同時雞蛋中嘌呤含量相對較低，一般不會引起血尿酸水平的明顯升高。
在高尿酸患者的日常飲食中，應注重平衡膳食，適量攝入雞蛋等低嘌呤食物。例如，可以選擇雞蛋、牛奶、蔬菜和水果等作為蛋白質和營養的來源。需要注意的是，雖然雞蛋對高尿酸患者相對安全，但過量攝入仍可能對健康產生不利影響。此外，患者在選擇藥物如別嘌醇、苯溴馬隆和非布司他等降尿酸藥物時，應在醫生指導下使用，以確保用藥安全和有效。
總之，高尿酸患者在飲食上應保持均衡，適量食用雞蛋，並在醫生指導下合理用藥，以維持血尿酸水平在正常範圍內。