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高鹽的危害有什麼

郭治彬 心血管內科 主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

高鹽飲食通常有增加血壓、損害腎髒和促進心血管疾病等危害。

1.增加血壓:長期攝入過量的鹽分會導致體內鈉離子水平升高,進而影響水分平衡,使血壓升高。高血壓是心血管疾病的重要危險因素。

2.損害腎髒:腎髒是調節體內電解質平衡的重要器官,高鹽飲食會增加腎髒的負擔,長期如此可能導致腎髒功能減退。

3.促進心血管疾病:高鹽飲食不僅直接增加血壓,還可能通過影響血管內皮功能、促進動脈粥樣硬化等機製,增加心血管疾病的風險。

為了預防高鹽飲食帶來的健康問題,建議日常飲食中控製鹽的攝入量,減少加工食品和外賣食品的攝入,因為它們往往含有較多的鈉。同時,定期體檢,監測血壓和腎功能,對於早期發現和幹預相關疾病至關重要。如果出現血壓異常或其他相關症狀,應及時就醫。

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