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燕麥片的熱量高嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

燕麥片通常不被認為是高熱量食品。作為一種富含膳食纖維和蛋白質的穀物,它的熱量相對較低,但能提供持久的飽腹感,有助於控製體重。

燕麥片的熱量主要來源於其碳水化合物和蛋白質含量。每100克燕麥片大約含有360卡路裏的熱量。為了更好地理解,我們可以比較一些常見食品的熱量,例如,100克全麥麵包大約含有250卡路裏,而100克糙米則大約含有130卡路裏。燕麥片的熱量雖然高於糙米,但低於全麥麵包。此外,燕麥片中的可溶性纖維有助於降低膽固醇水平,而其蛋白質含量則有助於肌肉的修複和生長。在醫生指導下,可以適量食用燕麥片作為健康飲食的一部分。

在選擇燕麥片時,建議選擇未添加糖分和人工添加劑的產品,以確保攝入的熱量更加健康。同時,應注意個人的飲食平衡,避免過量攝入任何單一食品。

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