花菜的熱量通常較低，每100克大約含有20千卡到30千卡的能量。這種蔬菜因其豐富的纖維和水分，以及較低的脂肪含量，成為了健康飲食中的理想選擇。
花菜的熱量之所以較低，主要是因為它主要由水分和纖維組成，而這兩種成分幾乎不提供能量。此外，花菜中的蛋白質和碳水化合物含量也相對較低，進一步降低了其熱量。雖然花菜的熱量不高，但它卻含有豐富的維生素C、維生素K和一些礦物質，如鉀和鈣，這些都是維持身體健康所必需的營養素。
在日常飲食中，花菜可以作為一種低熱量、高營養的蔬菜選擇。為了保持健康，建議將花菜納入均衡飲食中，同時注意食物的多樣性。如果需要控製熱量攝入，花菜是一個不錯的選擇。在就醫時，如果醫生建議調整飲食，可以谘詢醫生關於花菜等低熱量食物的攝入建議。在任何情況下，都應遵循醫生的指導，合理調整飲食結構。