鷹嘴豆作為一種營養豐富的豆類，通常每100克含有大約160千卡的熱量。這種熱量水平對於維持健康的飲食平衡是有益的。
鷹嘴豆的熱量主要來源於其所含的碳水化合物、蛋白質和少量脂肪。碳水化合物是鷹嘴豆熱量的主要來源，它們為身體提供能量，支持日常活動。蛋白質則有助於肌肉的修複和生長，而脂肪則提供了必需的脂肪酸和脂溶性維生素。此外，鷹嘴豆還含有豐富的膳食纖維，有助於維持消化係統的健康。
在飲食中加入鷹嘴豆，可以作為蛋白質和纖維的良好來源。在日常飲食中，建議適量食用鷹嘴豆，以確保營養均衡。如果有任何健康問題或特殊飲食需求，應谘詢醫生，以獲得個性化的飲食建議。