海鮮通常被認為是低熱量食品，因為它們富含蛋白質和健康脂肪，而碳水化合物含量相對較低。然而，熱量含量也會因種類和烹飪方式的不同而有所差異。
海鮮的熱量主要來源於其所含的脂肪和蛋白質。例如，三文魚、金槍魚和蝦都是常見的低熱量海鮮選擇，它們富含Omega-3脂肪酸，有助於心髒健康。但是，如果采用油炸或加入高熱量的調料，如奶油或黃油，即使是低熱量的海鮮也可能變得熱量較高。因此，烹飪方法和配料的選擇對於控製海鮮的熱量攝入至關重要。
在選擇海鮮時，建議優先考慮新鮮和低脂肪的品種，並采用蒸、煮或烤等健康的烹飪方式。同時，適量食用並注意整體飲食平衡，以確保營養的全麵攝入。