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每天早上堅持吃糌粑的好處

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

糌粑作為藏族的傳統食物,通常含有豐富的碳水化合物、膳食纖維以及少量的蛋白質和脂肪。它的好處主要體現在以下幾個方麵:

1.能量供給:糌粑主要由青稞或小麥粉製成,這些穀物富含碳水化合物,是人體主要的能量來源。每天食用糌粑可以為身體提供必要的能量,支持日常活動。

2.促進消化:糌粑中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,改善消化功能,對於預防便秘有一定的幫助。

3.營養均衡:糌粑可以搭配各種食材,如肉類、蔬菜和乳製品,使得營養更加全麵,有助於維持身體健康。

糌粑雖然有諸多好處,但也要注意適量食用,過量攝入可能會導致熱量過剩。同時,對於有特定健康問題的人群,如糖尿病患者,應谘詢醫生或營養師的建議,合理調整飲食結構。在日常飲食中,保持均衡營養,適量運動,定期體檢,是維護健康的重要方式。

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