拉肚子時，一般不建議喝牛奶。因為牛奶中含有乳糖，部分人在腹瀉時腸道對乳糖的消化能力會減弱，導致乳糖不耐受，加重腹瀉症狀。
腹瀉時，腸道對食物的消化吸收能力下降，而牛奶中的乳糖需要在腸道中被乳糖酶分解才能被吸收。腹瀉時乳糖酶的活性降低，乳糖不能被及時分解，會在腸道內發酵產生氣體，引起腹脹、腹痛等症狀，從而加重腹瀉。此外，牛奶中的脂肪和蛋白質也會加重腸道負擔，不利於腸道恢複。
當然，並非所有腹瀉患者都不適合喝牛奶。如果腹瀉症狀較輕，且沒有乳糖不耐受的情況，適量飲用低乳糖或無乳糖牛奶是可以的。但最好在醫生指導下選擇適合的牛奶品種。
總之，腹瀉時最好避免飲用普通牛奶，以免加重腸道負擔。可以適量飲用米粥、稀飯等易消化的食物，同時注意補充水分和電解質，必要時可在醫生指導下使用止瀉藥物，如蒙脫石散、洛呱丁胺等，以緩解腹瀉症狀。