酵母粉通常對身體無害,反而在適量攝入時可以提供一些健康益處。它含有維生素B群,有助於促進新陳代謝和能量產生。此外,酵母粉中的礦物質如硒和鉻,對維持健康的免疫係統和血糖水平也很重要。
酵母粉的潛在益處包括改善消化、增強營養吸收和支持心血管健康。例如,酵母粉中的β-葡聚糖可以增強免疫係統,而其含有的鉻有助於調節血糖。然而,對於某些人來說,過量攝入酵母粉可能會導致不適,如過敏反應或消化問題。在服用酵母粉補充劑時,應遵循醫生的建議,並注意任何不尋常的身體反應。
在選擇酵母粉作為補充劑時,應注意產品質量和來源,確保其純淨無汙染。同時,應避免過量攝入,以免引起不必要的健康問題。