小酥肉粉作為一種食品添加劑，通常用於增加食物的口感和風味。一般來說，適量使用小酥肉粉不會對身體造成明顯傷害。然而，過量攝入可能會因為其含有的添加劑成分，如香精、色素等，對健康產生不利影響。
例如，一些添加劑如苯甲酸鈉、山梨酸鉀和檸檬黃等，它們在食品工業中廣泛使用，用於防腐和著色。雖然這些物質在規定的使用範圍內被認為是安全的，但長期大量攝入可能會對肝髒和腎髒造成負擔。因此，消費者在食用含有小酥肉粉的食品時，應注意不要過量，並盡量選擇信譽良好的產品。
在選擇食品時，建議仔細閱讀食品成分標簽，了解食品添加劑的種類和用量。同時，保持均衡飲食，避免過度依賴加工食品，以減少不必要的健康風險。