天麻一般不建議生吃。天麻是一種常用的中藥材，具有平肝熄風、祛風止痛的功效，常用於治療頭痛、眩暈等症狀。然而，生吃天麻可能存在一定的風險，因為其含有的化學成分在未經加工處理的情況下可能對胃腸道產生刺激，甚至引起不適。
天麻在中醫中通常需要經過炮製，如蒸、煮等方法，以減少其刺激性並增強藥效。在臨床應用中，天麻常與其他藥材配伍使用，如與川芎、白芷等藥材配合，可以增強其治療頭痛的效果。此外，天麻也常被用於中成藥中，如天麻丸、天麻鉤藤顆粒等，這些藥物都是在醫生指導下，經過科學配比和加工製成的，可以安全有效地發揮天麻的藥用價值。
在使用天麻時，應遵循醫囑，不要隨意生吃或自行調整劑量，以免對身體造成不必要的傷害。正確的使用方法和劑量是確保天麻發揮其藥用效果的關鍵。