蛇瓜具有清熱、利尿、解毒、健脾胃、增強免疫力等功效和作用。
1.清熱作用：蛇瓜性質偏涼，適合在炎熱的夏季食用，有助於消除體內的熱氣，緩解因高溫引起的不適。
2.利尿作用：蛇瓜含有的水分和某些礦物質有助於促進體內水分的代謝，對於利尿有一定的幫助。
3.解毒作用：蛇瓜中的某些成分可以幫助身體排除毒素，對於維護身體健康具有一定的積極作用。
4.健脾胃作用：蛇瓜的溫和性質有助於調理脾胃，對於消化不良或者食欲不振的人群有一定的改善作用。
5.增強免疫力：蛇瓜含有豐富的維生素和微量元素，這些營養素對於增強人體免疫力，提高抵抗力具有積極影響。
在食用蛇瓜時，建議選擇新鮮的蛇瓜，並注意適量食用，以充分發揮其健康效益。同時，由於蛇瓜性涼，體質偏寒的人群應適量食用，避免過量導致身體不適。