藜麥作為一種營養豐富的穀物，通常適合大多數人食用，但存在一些特殊情況下的人群不宜食用。一般有以下三類人不適宜吃藜麥。
1.過敏體質人群：對於藜麥過敏的人群，食用後可能會出現皮膚瘙癢、呼吸困難等過敏反應，因此這類人群應避免食用。
2.腎髒功能不全者：藜麥含有較高的鉀元素，對於腎髒功能不全的患者來說，可能會加重腎髒負擔，影響病情恢複。
3.胃腸道疾病患者：藜麥含有一定量的膳食纖維，對於胃腸道疾病患者，如胃潰瘍、胃炎等，食用過多可能會加重胃腸道負擔，不利於病情恢複。
在日常飲食中，應根據個人體質和健康狀況選擇合適的食物。如果存在上述情況，建議在醫生的指導下調整飲食結構。同時，對於任何食物的攝入，都應適量，過量食用任何食物都可能對健康造成不利影響。