杏仁是一種營養價值較高的堅果，適量食用對健康有益。通常來說，成年人每天食用杏仁的量建議控製在20到25克左右，大約是10到15粒。
杏仁含有蛋白質、膳食纖維、維生素E、鎂和不飽和脂肪酸等多種營養成分，適量食用有助於心髒健康、改善腸道功能以及提供能量。然而，過量食用杏仁可能會導致消化不良、肥胖等問題。此外，杏仁中也含有一定量的脂肪，對於需要控製脂肪攝入的人群來說，應更加謹慎。
在日常飲食中，應注意杏仁的攝入量，避免過量。如果存在過敏體質，應避免食用杏仁，以免引發過敏反應。若有任何健康疑問或疾病狀況，應及時谘詢醫生，在醫生指導下調整飲食。