雞肉是一種常見的食材，其嘌呤含量通常較低。每100克雞肉大約含有100到150毫克的嘌呤。
雞肉中的嘌呤含量相對較低，這使得它成為痛風患者和需要控製嘌呤攝入的人群的理想選擇。然而，不同部位的雞肉嘌呤含量可能會有所差異，例如，雞胸肉的嘌呤含量通常低於雞腿肉。此外，烹飪方法也會影響食物中的嘌呤含量，例如，燉煮和燒烤可能會使嘌呤含量略有增加。
在日常飲食中，建議選擇低嘌呤的雞肉部位，並采用健康的烹飪方式，如蒸或煮。如果患有痛風或其他需要控製嘌呤攝入的疾病，應谘詢醫生或營養師以獲得個性化的飲食建議。在飲食調整的同時，定期監測尿酸水平，確保飲食與健康狀況相匹配。