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桂圓如何吃不上火

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

桂圓是一種營養價值高且具有一定藥用價值的食物,但食用不當可能會導致上火。一般而言,避免桂圓上火的方法主要有以下幾種:

1.控製食用量

桂圓性溫,過量食用容易引發上火。建議每天食用量不超過10顆,以防止體內熱量積聚。

2.搭配寒涼食物

食用桂圓時,可以搭配一些性質寒涼的食物,如綠豆、冬瓜等,以平衡桂圓的溫熱性質。

3.選擇適宜人群

桂圓適合體質虛弱、氣血不足的人群食用,但體質偏熱、易上火的人應謹慎食用。

日常食用桂圓時,應注意適量,並根據個人體質選擇合適的搭配食物,如出現上火症狀,應及時調整飲食或谘詢醫生。

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