乳清蛋白通常被認為是一種高質量的蛋白質來源，它在健身愛好者和運動員中尤其受歡迎。這種蛋白質含有所有必需氨基酸，易於消化吸收，有助於肌肉生長和修複。
乳清蛋白的來源主要是乳製品，如牛奶。它在牛奶中的含量相對較少，但通過分離和濃縮過程可以提取出來。乳清蛋白含有的支鏈氨基酸（BCAAs）對肌肉合成尤為重要。此外，乳清蛋白的生物價值高，這意味著它在人體內的利用率很高。它還有助於增強免疫係統，因為其中含有免疫球蛋白和乳鐵蛋白等成分。
在日常生活中，適量攝入乳清蛋白可以作為健康飲食的一部分。對於需要額外蛋白質來支持肌肉生長和修複的人來說，乳清蛋白是一個不錯的選擇。然而，對於大多數人來說，通過均衡飲食就能獲得足夠的蛋白質。如果考慮補充蛋白質，應谘詢醫生或營養師的建議，確保攝入適量的蛋白質，並避免過量攝入可能帶來的健康風險。