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吃螃蟹能喝酸奶嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

吃螃蟹時一般可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌有助於消化,而且酸奶的酸性環境可以中和螃蟹的寒性,減少腸胃不適。不過,螃蟹屬於寒性食物,酸奶雖然可以緩解寒性,但並不適合所有人,特別是體質偏寒、腸胃功能較弱的人群。

在食用螃蟹時,如果選擇喝酸奶,應注意適量。因為螃蟹本身含有較高的膽固醇和嘌呤,過量食用可能會增加身體負擔。同時,酸奶中的糖分也不宜過多攝入。如果擔心螃蟹引起的不適,可以在醫生指導下選擇一些助消化的藥物,如健胃消食片、多酶片和乳酸菌素片等,這些藥物可以幫助改善消化功能。

建議在食用螃蟹時,適量搭配酸奶,並注意個人體質和健康狀況,如有不適,應及時就醫。

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