100克雞肉的熱量通常在165到190千卡之間，具體數值取決於雞肉的部位和烹飪方式。
雞肉是蛋白質的良好來源，同時也含有一定量的脂肪和少量的碳水化合物。不同部位的雞肉，如雞胸肉和雞腿肉，其熱量會有所差異。雞胸肉的脂肪含量相對較低，因此熱量也相對較低。而雞腿肉由於含有更多的脂肪，熱量會稍高一些。此外，烹飪方式也會影響雞肉的熱量，例如油炸的雞肉會比烤製或蒸製的雞肉含有更多的熱量。
在日常飲食中，建議選擇瘦肉部分，如雞胸肉，並采用健康的烹飪方式，如烤製或蒸製，以減少額外的熱量攝入。如果需要控製熱量攝入，應適量食用雞肉，並注意整體飲食的均衡。就醫時，如果醫生建議調整飲食，應遵循醫囑，合理規劃飲食結構。