通常，蓖麻毒素是一種天然存在的有毒蛋白質，主要來源於蓖麻籽。它具有極強的毒性，即使是微小的劑量也可能對人類和動物造成致命傷害。
蓖麻毒素的毒性主要體現在其能夠抑製細胞內蛋白質的合成，導致細胞死亡。它可以通過消化道、呼吸道、皮膚和眼睛等途徑進入人體，引起中毒症狀。中毒後可能出現惡心、嘔吐、腹瀉、呼吸困難、心跳加速等症狀，嚴重時可導致休克甚至死亡。由於其毒性極強，蓖麻毒素曾被用作生化武器。
對於蓖麻毒素中毒，日常中應避免接觸蓖麻籽，尤其是在處理蓖麻籽時要做好個人防護。如果不慎接觸到蓖麻毒素，應立即就醫，並告知醫生接觸情況，以便及時采取解毒措施。在治療過程中，應嚴格遵循醫囑，不要自行使用任何藥物。