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晚上可以喝豆漿嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

晚上喝豆漿通常可以,但需適量。豆漿含有豐富的植物蛋白和多種維生素,晚上適量飲用有助於補充營養和改善睡眠質量。然而,過量飲用可能導致腹脹或影響消化。

晚上飲用豆漿的好處包括提供夜間所需的營養,同時豆漿中的大豆異黃酮還有助於調節體內激素水平。但需注意,對於乳糖不耐受或對豆類過敏的人群,晚上飲用豆漿可能引起不適。此外,某些藥物如阿司匹林、抗生素和抗凝血藥物可能與豆漿中的某些成分發生相互作用,因此服用這些藥物的人群應在醫生指導下飲用豆漿。

建議晚上飲用豆漿時,選擇無糖或低糖的豆漿,避免添加過多的糖分。同時,應控製飲用量,以免影響睡眠或造成消化不適。

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