鯽魚湯通常不被認為是發物。發物通常指的是那些容易引發或加重某些疾病症狀的食物，而鯽魚湯作為一種營養豐富的湯品，含有豐富的蛋白質和微量元素，對大多數人來說是安全且有益的。
然而，對於某些特定體質或患有特定疾病的人群，如過敏體質、皮膚病患者或痛風患者，鯽魚湯可能需要謹慎食用。例如，對於痛風患者來說，由於鯽魚含有較高的嘌呤，過量食用可能會加重病情。此外，對於某些海鮮過敏者，鯽魚作為一種淡水魚類，雖然過敏風險相對較低，但仍需在醫生指導下適量食用。常見的魚類如草魚、鯉魚和鰱魚也可能含有引發過敏反應的蛋白質。
對於大多數人來說，適量食用鯽魚湯是安全的，但若存在特定健康問題，應在醫生指導下調整飲食。