含鐵鋅的食物和水果蔬菜通常有動物肝髒、紅肉和豆類等。這些食物中含有豐富的鐵和鋅，有助於滿足人體對這兩種微量元素的需求。
1.動物肝髒：動物肝髒是鐵和鋅的優質來源，每100克豬肝大約含有鐵22.6毫克和鋅5.78毫克。適量食用動物肝髒可以有效地補充鐵和鋅。
2.紅肉：紅肉如牛肉、羊肉等也是鐵和鋅的良好來源。每100克瘦牛肉大約含有鐵2.8毫克和鋅4.4毫克。紅肉中的鐵主要以血紅素鐵的形式存在，人體吸收率較高。
3.豆類：豆類如大豆、綠豆等含有較高的鐵和鋅。每100克大豆大約含有鐵8.2毫克和鋅2.1毫克。豆類中的鐵和鋅雖然吸收率相對較低，但適量食用仍可為人體提供一定的鐵鋅補充。
在日常飲食中，建議適量食用動物肝髒、紅肉和豆類等食物，以滿足人體對鐵和鋅的需求。如果出現貧血、免疫力下降等症狀，應及時就醫檢查，必要時可在醫生指導下補充鐵鋅製劑。同時，保持均衡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，有助於提高鐵鋅的吸收率。