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生吃白地瓜有什麼好處

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

白地瓜生吃通常有促進消化、提供營養和增強免疫力等好處。

1.促進消化:生吃白地瓜可以增加膳食纖維的攝入,有助於促進腸道蠕動,改善便秘狀況。

2.提供營養:白地瓜含有豐富的維生素和礦物質,生吃可以最大限度地保留這些營養成分,為身體提供必要的營養。

3.增強免疫力:白地瓜中的多種微量元素和抗氧化物質,有助於增強機體的免疫力,對抵抗疾病有一定的幫助。

在日常飲食中,適量生吃白地瓜可以作為健康飲食的一部分。不過,對於消化功能較弱的人群,應適量食用,避免過量導致消化不良。如果出現不適症狀,應及時就醫谘詢。

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