西瓜具有清熱解暑、利尿消腫、促進消化、補充營養和美容養顏等功效和作用。
1.清熱解暑：西瓜性寒，含有豐富的水分，能夠迅速補充人體因高溫而流失的水分，緩解因炎熱引起的不適。
2.利尿消腫：西瓜含有的氨基酸和礦物質有助於促進體內多餘水分的排出，對於水腫有一定的緩解作用。
3.促進消化：西瓜中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。
4.補充營養：西瓜含有豐富的維生素C和B族維生素，以及礦物質，能夠為人體提供必要的營養元素。
5.美容養顏：西瓜中的維生素C有助於抗氧化，減少自由基對皮膚的損傷，有助於保持皮膚的健康和光澤。
在食用西瓜時，建議適量食用，避免過量，以免引起腹瀉等不適。同時，西瓜含糖量較高，糖尿病患者應謹慎食用。