抗結劑鹽通常不會對身體造成明顯的傷害。抗結劑鹽，也稱為抗結塊劑，是一種食品添加劑，主要用於防止顆粒狀食品在儲存和運輸過程中結塊。它們通常由天然礦物質或合成化合物製成，如矽酸鈣、硬脂酸鈣和硬脂酸鎂等。
抗結劑鹽的使用量受到嚴格監管，以確保其安全性。在正常使用情況下，它們不會對人體健康造成影響。如果攝入過量，可能會引起一些不適，如胃部不適或便秘。例如，矽酸鈣、硬脂酸鈣和硬脂酸鎂等抗結劑鹽，雖然在食品中使用廣泛，但需要在醫生指導下使用，以避免潛在的健康風險。
在使用任何食品添加劑時，應注意遵循推薦劑量，並在必要時谘詢專業人士。對於抗結劑鹽，消費者應選擇信譽良好的產品，並注意閱讀產品標簽，以確保安全使用。