人體中含量最多的礦物質元素是鈣。它在人體內的含量約占體重的1.5%到2%，主要存在於骨骼和牙齒中，為它們提供強度和結構。此外，鈣還參與神經傳導、肌肉收縮、血液凝固等多種生理過程。鈣的缺乏可能導致骨質疏鬆、牙齒發育不良等問題。
除了鈣之外，人體中含量較多的礦物質還包括磷、鉀、硫和鈉。磷是構成骨骼和細胞膜的重要成分，鉀則有助於維持細胞內外的電解質平衡，對心髒和肌肉功能至關重要。硫是某些氨基酸和蛋白質的組成部分，而鈉則參與調節體液平衡和神經信號傳遞。這些礦物質元素雖然在人體中的含量不及鈣，但同樣對維持生命活動和健康至關重要。
在日常生活中，應通過均衡飲食來保證礦物質元素的充足攝入。如果懷疑自己可能存在礦物質缺乏，應及時就醫檢查，並在醫生指導下采取補充措施，不可自行盲目用藥。