血糖高的人通常可以適量吃肉，但需要選擇低脂肪、低膽固醇的肉類，並注意總體熱量的控製。
對於血糖高的人來說，選擇肉類時應該優先考慮瘦肉，如雞胸肉、火雞肉和瘦牛肉，這些肉類含有較低的飽和脂肪和膽固醇，有助於控製血糖水平。同時，魚肉也是一個不錯的選擇，尤其是富含Omega-3脂肪酸的深海魚類，如三文魚、鯖魚和鱸魚，它們對心血管健康有益。此外，白肉如兔肉和鴨肉也是較為健康的選擇。在食用肉類時，建議采用蒸、煮或烤的方式，避免油炸或煎炒，以減少額外的油脂攝入。
在飲食上，血糖高的人應該均衡攝入各類營養素，適量攝入肉類，並注意整體飲食的多樣性和平衡。同時，定期監測血糖，並在醫生的指導下調整飲食和用藥方案。