通常不建議兒童喝咖啡。咖啡因是一種中樞神經係統興奮劑，對兒童的大腦發育和睡眠模式可能產生不利影響。兒童的大腦和神經係統仍在發育中，對咖啡因的敏感度比成人更高。此外，咖啡因還可能影響兒童的骨骼發育，導致鈣流失。
兒童攝入咖啡因的主要來源是含咖啡因的飲料，如咖啡、茶、可樂等。兒童每天攝入的咖啡因量應控製在每公斤體重2.5毫克以下。例如，一個體重25公斤的兒童，每天攝入的咖啡因量不應超過62.5毫克。此外，兒童還應避免攝入含有咖啡因的巧克力、能量飲料等。
對於兒童來說，最好的飲品是水和牛奶。如果兒童偶爾想喝咖啡，建議選擇低咖啡因或無咖啡因的咖啡。家長應密切觀察兒童喝咖啡後的反應，如出現焦慮、失眠、心悸等症狀，應立即停止攝入，並及時就醫。在醫生指導下，合理控製兒童的咖啡因攝入，促進其健康成長。