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對血管有益的食物都有什麼

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

血管健康是維持身體健康的重要因素之一。通常有益血管的食物包括富含抗氧化劑的食物、高纖維食物和富含健康脂肪的食物。這些食物有助於降低膽固醇、減少炎症和改善血液循環。

1.富含抗氧化劑的食物:這類食物有助於減少氧化應激,保護血管免受損傷。常見的有漿果類水果,如藍莓和草莓,它們含有豐富的維生素C和E,以及花青素等抗氧化劑。

2.高纖維食物:纖維有助於降低血液中的膽固醇水平,從而減少心血管疾病的風險。全穀物、豆類和蔬菜是纖維的良好來源,它們可以促進腸道健康,幫助控製血糖水平。

3.富含健康脂肪的食物:不飽和脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,對心髒健康特別有益。魚類如三文魚和鯖魚,以及堅果和種子,如核桃和亞麻籽,都是這類健康脂肪的良好來源。

為了維護血管健康,建議在日常飲食中增加上述食物的攝入,並保持適量運動。如果有任何血管健康方麵的疑慮,應及時谘詢醫生。

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