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中藥可以熬幾次

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

中藥的煎煮次數通常為2至3次。煎煮中藥時,第一次煎煮可以提取藥材中約50%的有效成分,第二次煎煮則能提取剩餘的30%至40%,第三次煎煮則能提取剩餘的10%至20%。因此,一般建議煎煮2至3次,以充分利用藥材的有效成分。當然,不同藥材的性質和成分不同,煎煮次數也會有所差異。一些質地較硬的藥材,如礦物類、貝殼類等,可能需要煎煮3至4次才能充分提取有效成分。而一些質地較軟的藥材,如葉類、花類等,煎煮2次即可。

煎煮中藥時,應根據藥材的性質和成分,合理選擇煎煮次數。同時,煎煮中藥時還應注意火候和時間,以免影響藥效。對於質地較硬的藥材,可先用文火煎煮,待藥材變軟後再改用武火煎煮。對於質地較軟的藥材,可直接用武火煎煮。此外,煎煮中藥時還應注意藥材的用量,以免影響藥效。

煎煮中藥時,應在醫生指導下進行,以免影響藥效。同時,煎煮中藥時還應注意火候和時間,以免影響藥效。對於質地較硬的藥材,可先用文火煎煮,待藥材變軟後再改用武火煎煮。對於質地較軟的藥材,可直接用武火煎煮。此外,煎煮中藥時還應注意藥材的用量,以免影響藥效。

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