純牛奶打開後，一般建議在24小時內飲用完畢。
純牛奶在打開後，由於與空氣接觸，容易受到細菌的汙染。在室溫下，牛奶中的細菌會迅速繁殖，導致牛奶變質。因此，一旦牛奶包裝被打開，最好盡快飲用，以保證其新鮮度和安全性。如果需要保存，應放入冰箱中冷藏，並在24小時內飲用完畢。冷藏可以減緩細菌的生長速度，但並不能完全阻止牛奶變質。此外，如果牛奶出現異味、顏色變化或結塊等現象，應立即丟棄，不宜再飲用。
對於牛奶的保存，日常建議是盡量購買小包裝的牛奶，以減少打開後未能及時飲用而造成的浪費。同時，一旦牛奶打開，應盡快飲用或妥善冷藏。如果出現因飲用變質牛奶導致的不適症狀，如腹瀉、惡心等，應及時就醫，並遵醫囑進行治療。