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肝髒不好不能吃什麼食物

謝正元 消化內科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

肝髒功能不佳時,飲食選擇需要謹慎,通常有高脂肪食品、酒精飲料和加工食品等需要避免。這些食品可能加重肝髒的負擔,影響其正常功能。

1.高脂肪食品:肝髒在代謝脂肪方麵發揮著重要作用。高脂肪食品,如油炸食品、肥肉等,會增加肝髒的代謝負擔,可能導致脂肪性肝病等肝髒疾病。

2.酒精飲料:酒精主要在肝髒中代謝,過量飲酒會損傷肝細胞,長期飲酒可能導致酒精性肝炎、肝硬化等嚴重肝髒疾病。

3.加工食品:許多加工食品含有添加劑、防腐劑等化學物質,這些物質可能對肝髒產生毒性作用,影響肝髒的解毒功能。

對於肝髒不好的人來說,日常飲食應以清淡、易消化為主,多吃新鮮蔬菜和水果,適量攝入優質蛋白質。同時,保持良好的生活習慣,避免熬夜、飲酒等不良行為。如出現乏力、黃疸等症狀,應及時就醫,以免延誤病情。

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