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土豆是不是豆製品

暗戀天 問:

我最近看見一篇有關養生的文章,說女兒多吃豆製品,可以增加體內的大豆異黃酮,不僅美容養顏,還可以延緩衰老,我和老公一說,老公說那以後多吃土豆就行了,請問土豆是豆製品嗎?

2018-04-27
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!土豆不是豆製品,土豆為薯類,含澱粉較高,豆製品一般指大豆製品,如豆腐、豆漿、豆粉等,含有大豆異黃酮,類似於雌激素的作用,對女性的更年期的調理有一定的幫助。

2018-04-27

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