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清淡飲食隻是少吃鹽嗎?

飲食清淡作為健康飲食的一大標準,究竟什麼是飲食清淡呢?很多人潛在意識中就是少吃鹽,多吃素。其實這種理解過於片麵,下麵就正確認識一下什麼是清淡飲食。

1、為什麼要清淡飲食
清淡飲食究竟對人體又何益處呢?在飲食中一些不良習慣,若長期食用刺激性太強的食物,會嚴重刺激我們的消化係統,加重身體負擔,造成身體內分泌紊亂等情況。清淡飲食能夠保證我們消化係統的正常運行,確保營養的吸收和正常代謝的運行。減少和預防一些慢性病的發生。
2、少鹽

所謂清淡飲食,首先要避開重口味,鹹辣作為重口味愛好者的一大飲食特點,這種是對健康非常不利的,吃多了也會對身體造成比較大的負擔,而且比較容易血壓升高,尤其是處在恢複期間的病人,及高血壓患者。更要避免重口味飲食,否則會對自身健康恢複造成一定的影響。

3、少攝入油類
飲食清淡比較重要的一點就是油要少,很多人在做飯的時候會加入大量的油,油會增加食物的香味,但是這些油大都屬於飽和脂肪酸,會增加體內脂肪的堆積,引起高血脂等疾病。
4、少糖
尤其對於發育期的青少年兒童,普遍都衷愛於甜食,經常食用甜食則會對引起齲齒,糖尿病、心血管疾病、免疫力低下等多種疾病。還有對於糖尿病患者來講,少糖低糖更是飲食的關鍵問題。
5、少辣

對於很多人來講,無辣不歡已成為一種習慣,辛辣食物能夠刺激人體腸胃黏膜分泌較多的胃酸,促進消化,增強食欲。但是過多的食用則會對消化係統造成更嚴重的影響。還會引起上火等情況。尤其對於內熱體質人群來講,更要注意避免。

6、清淡飲食其他方麵
清淡飲食還要注意膳食合理搭配,均衡營養,也不能過分的追求素食,尤其是對於生長發育期的孩子來講,適當的吃點肉質品對健康發育是極其重要的,尤其是富含優質蛋白的瘦肉、魚肉等,還要注意多吃點新鮮水果蔬菜。
通過以上的了解我想大家對清淡飲食有了更全麵的了解。所以大家在飲食中要盡量避免不良的飲食習慣,正確的做到清淡飲食。尤其是對於患病期間的人群來講,正確的清淡飲食對於病情恢複是十分有益的。

溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的製定首先要參照專家的意見。

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