荷葉也是可以吃的，營養豐富，瘦身減肥
荷葉大家並不陌生，在水邊隨處可見，卻很少人去食用它，其實荷葉也有很好的營養價值和食用價值，下麵我們分享幾種荷葉的食用方法。
1.荷葉茶。生活水平的提高讓人的體重也開始增加。人們對於健康養生越來越關注，人們開始注意自身的體重，身體上的贅肉，有的運動減肥，有的抽脂減肥，有的控製飲食減肥，有的喝減肥茶減肥。而荷葉茶就是一種非常好的減肥茶，不用運動就可以減肥。在中國的古代，人們就把荷葉當作一種非常好的瘦身藥材。
製作荷葉茶的方法十分的簡單。可以到沒有收到汙染的荷塘或者有荷葉的公園中采摘荷葉，應當采摘顏色鮮豔、深綠色的荷葉，如果顏色發黃證明葉片已經老了，如果顏色是淺綠色則是沒有發育好的荷葉。把荷葉采摘回來以後，放入到清水之中浸泡。由於鮮荷葉不容易保存，味道發澀，所以應當把清洗幹淨以後的荷葉幹燥，然後再儲存和食用。曬幹和烘幹是兩種使荷葉幹燥的方法。曬幹這種方法比較簡單，把洗幹淨以後的荷葉放到太陽底下曬，曬幹以後把荷葉剪成小片放到瓶中儲存就可以了。烘幹的方法是：把荷葉放到微波爐中，溫度設置為低溫或者中溫，也可以利用烤箱烘幹，利用烤箱烘幹的時候應當把溫度設置為大約150℃，先預熱，等到加熱管的變暗以後再把荷葉放入烤箱，而且要隨時觀察烤箱以防止把荷葉烤糊。
2. 荷葉粥。把荷葉用清水洗幹淨，把荷葉切成小塊，放入鍋中煮幾分鍾，用勺子撈出荷葉，把荷葉湯汁留下以備使用。取一個幹淨的小盆，把少量的紅小豆倒入到裏麵，再倒入等量的糯米和綠豆，放入幾顆蓮子，用清水衝洗幹淨，撈出備用。在高壓鍋中倒進荷葉水，把糧食倒入，高壓鍋摁倒煮粥程序上，煮到湯汁濃稠以後即可食用。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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