菲律賓簾蛤你了解多少？教你正確吃蛤！
一 形態特征
菲律賓涼哈，它的殼長度大約是2到6厘米左右，平均大約是四厘米左右，是一種比較常見的貝殼類的動物，它的殼是比較堅固的，而且殼是中心對稱的兩邊，不相等，但是，可以完美的，合在一起，外形是橢圓形的，他的韌帶內前部凸出河麵，而且他的身體是寬厚的，像棕色一樣的，小月麵呈現的是星星的，雖然不太明顯，但是還是可以看到一圈一圈環繞的一些換路，同時它的顏色和花紋差異比較大，有的時候是白色的也有黃色或者是褐色的，有時候也有一些條紋以及斑點，還有一些鋸齒狀的花紋比較光滑，殼的內側非常的光滑，是白色的，有時候也可能是橙色的，也有時候甚至是紫色的，它的貝殼顏色比較多，有一些不同顏色的色帶。
二 如何正確吃蛤？
下麵給大家介紹一道蛤蜊海鮮湯。用花蛤半斤，大蝦六個，日本豆腐兩個，菠菜兩把金針菇一把，豆皮兒一張，再加上一些調味品，比如幾近香油，蔥薑，蒜，料酒，鹽，胡椒粉。鍋裏麵燒開熱水，然後把金針菇焯一下撈出來備用豆腐片煮熟，然後把肚皮露出來，把華海用淡鹽水滴滴香油泡上兩個小時，等到它把泥沙全部吐幹淨之後，把它放到清水裏麵，煮開，然後一直說到他的話，還肉都張嘴。她住我隔離的水，過濾一下，倒在砂鍋裏麵砂鍋，然後把鍋裏麵倒油，把蔥薑蒜炒香，大蝦炒一會兒，加入料酒，炒出香味兒之後，然後再把剛才準備好的，蝦放在煮蛤蜊的湯裏麵，用大火煮上5到10分鍾左右，把金針菇豆腐皮，豆腐皮一起放進去煮五分鍾。然後再把，蛤蜊加進去煮兩分鍾，再把菠菜煮軟，加入鹽胡椒粉調味，加一些香油就可以出鍋了。
菲律賓連哈是一種營養比較豐富的海產品，受到許多人的喜歡，而且它物美價廉，非常好找，所以吃的時候也適合大眾的口味。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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