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好看又好吃的海藻菜有哪些吃法?美味一觸即發!

為了達到更加均衡的飲食,在生活當中,我們大家需要注意一下自己的飲食結構,應該注意多吃一些海鮮以及蔬菜,海鮮往往價格比較貴,所以大家也可以嚐試吃一些水生的植物,比如說海帶紫菜以及海藻菜等等。今天小編想要給大家介紹的是好看又好吃的海藻菜,不知道大家有沒有見過這種菜,在超市裏麵往往都會有銷售,並且價格比較便宜。那麼海藻菜都有哪些好的吃法呢?接下來小編就給大家介紹一些美食的做法。

一,醃製鹹菜。

雖然說營養學家一直在強調鹹菜對人的身體健康是沒有好處的,但是在生活當中還是會有很大的一部分人喜歡吃鹹菜,尤其是用鹹菜夾饃吃,或者是用鹹菜就著湯喝,都是非常美味的。那麼其實我們大家在生活當中也可以偶爾吃一些鹹菜,用海藻菜就可以醃製鹹菜。把海藻菜清洗幹淨之後加入鹽辣椒以及一些其他的醬料,放置一段時間之後就能夠做出來香香又辣辣的鹹菜,並且由於添加的輔助成分比較少,所以會相對健康一些。

二,涼拌海藻菜。

不知道大家有沒有喝酒的習慣,其實喝酒的時候腸胃是比較難受的,所以一般情況下都要搭配著一些下酒菜來吃,這樣可以達到提高人的酒量,並且可以減少酒精對於胃部的傷害。涼拌海藻菜其實跟涼拌海帶絲的味道差不多,但是它的味道會更加鮮美一些,並且口感也會更加爽滑,大家如果想要解酒的話可以多加一些醋和辣椒,酸辣口味的海藻菜吃起來味道更棒。

三,海藻菜雞蛋湯。

有了海藻菜這麼鮮美的水生植物,當然要用它來做湯了,海藻菜雞蛋湯就是今天我給大家著重推薦的一款湯。把海藻菜洗幹淨之後,放在水裏麵煮沸幾分鍾,然後打入一個雞蛋攪拌均勻,然後再適當的加入一點點的鹽以及一點點的雞精,用於調味,鮮美的海藻菜雞蛋湯就做好了。海藻菜的各種維生素種類豐富,雞蛋可以補充蛋白質,並且這種湯也非常清淡低脂,適合減肥以及糖尿病的人食用。

四,海藻菜雞蛋餅。

大家有沒有想過用海藻菜來夾餅吃呢,其實也是一種很好的選擇,大家每天早晨吃的雞蛋灌餅其實是比較油膩的,並且由於主要的成分是雞蛋和麵粉,所以營養也比較均一。大家如果吃雞蛋餅的時候想要更健康的話,可以選擇用無油的煎鍋煎雞蛋餅,然後可以在裏麵加入一些海藻菜,這樣就可以一舉兩得,既清除了油脂同時又補充了維生素。

怎麼樣?這些好吃的海藻菜做法是不是非常吸引人呢?其實最常見的做法就是涼拌海藻菜,相信大家嚐試過後一定會愛上它。


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